Bu yıl Kaş’a geldiğimizde, harita üzerinde o mekanı ararken kalbimin neden bu kadar hızlı çarptığını şimdi daha iyi anlıyorum. Aradığım özellik basitti: Kaş’ın kalabalığından uzakta, havası ve manzarası güzel, ruhu olan bir yer. Ve haritada beliren o isim… Small Farm Kaş.
O an hissettim; burası, zihnimde yıllardır kurduğum o evin, o yaşamın resmine çok benziyordu. Tek bir müsait günümüz vardı ve hemen Instagram’dan arattık. Gördüğümüz fotoğrafların etkisiyle adeta büyülendik. Ama bizi asıl can evimizden vuran, bu çiftliğin bir sürdürülebilir yaşam alanı olmasıydı!
Sıfır atık ve sürdürülebilir yaşama olan merakımız, heyecanımızı katladı. ‘Ne olursa olsun burayı görmeliyiz’ dedik. İlk iletişimimizde yerlerin dolu olduğunu öğrensek de, kader bizi dinledi. Çiftliğin kurucusu Yücel Abi (ki kendisiyle sohbetimiz ‘Bey’ diye başlayıp hızla ‘Abi’ye dönüştü) bizi arayarak bir günlük müsaitlik olduğunu söyledi. Hemen planımızı değiştirip rotamızı buraya çevirdik!
Harika Kaş manzaralarından geçerek nihayet o huzur dolu köye ulaştık. Etrafta yalnızca birkaç köylü evi vardı. Demir kapıyı açıp eşimin aracı içeri almasını beklerken ben, gördüğüm o mavi kapılı evlere doğru keklik gibi seke seke indim. Bizi, bembeyaz ördekler ve enerjisi anında sarmalayan Yücel Abi karşıladı.
Ortama girdiğiniz anda hissettiğiniz o dinginlik ve çeşitlilik inanılmaz. Öyle değişik bitkiler, öyle bir düzen var ki, bu güzelliklerin hepsi elbette büyük bir emek ve özverinin ürünü.
Köy Evi Kaş’ın Kalbinde Atan Permakültür Ritmi
Small Farm Kaş, sadece bir konaklama yeri değil; Türkiye’de giderek yayılan sürdürülebilir yaşam projesinin canlı bir örneği. Yücel Abi ile sohbetimiz sırasında buranın felsefesini daha yakından anladık. Sürdürülebilir tarımın anahtarı olan permakültür, burada hayat bulmuş. Yok olmaya terk edilmiş bitkiler ve ağaçlar, buraya taşınarak yeniden hayat bulmuş, birbirine yoldaş olmuş.
Çiftlikteki evler de bu felsefenin somut kanıtı. Birçok şey, dönüştürülmüş parçaların bir araya getirilmesiyle hayat bulmuş. En sıcak yaz gününde gittiğimiz halde, evlerde klima olmaması bizi şaşırttı. Ancak bu, tesadüf değil! Yoğun bir bilgi birikimiyle sağlanan öyle bir doğal hava akımı var ki… Ağaçların cinslerine ve boylarına göre stratejik olarak konumlandırılması bile, bu konforun büyük bir parçasıymış.
Yücel Abi’nin asıl amacının, gelenlerin buradaki fikirlerden faydalanmaları, bitki çeşitliliğini tanımaları ve sürdürülebilir yaşam hakkında bilinçlenmeleri olduğunu hissettik. Bu, ileride kendi köy yaşamını kurmak isteyen bir çift olarak bizim ufkumuzu öyle açtı ki, Küçük Farm Kaş bizim için bir gece konaklamadan çok, bir ilham kaynağı oldu.
Eğer siz de Kaş tatilinizde sadece dinlenmek değil, ruhunuzu beslemek, toprağa dokunmak ve sürdürülebilir yaşam hakkında yeni fikirler edinmek istiyorsanız, Kaş Köy Evi ya da Small Farm Kaş olarak aratacağınız bu adresi mutlaka listenize ekleyin!
